Meggyes – mákos kekszgolyó

A farsangi őrület alatt jól jön, ha van a tarsolyunkban egy-két, pár perc alatt összedobható receptünk. Ha a vendégsereg hirtelen, előzetes bejelentkezés nélkül esne be, akkor is legyen mit előhúznunk. Ez a mákos kekszgolyó éppen ilyen. Mindössze húsz perc leforgása alatt el is készülhetünk vele. Nem tudom Ti hogy vagytok ezzel, de engem a mákos-meggyes […]

Continue Reading

Színterápia smoothie-val

Egy időben, ha kellett, ha nem egyfolytában Smoothie-t ittunk, ugyanis tavaly ilyenkor beszereztem egy fantasztikus Smoothie maker-t. Tudjátok, azt a fajtát, amivel rögtön “ready to go” az elkészült ital, azaz 2 db 0,7 literes flakont is magában rejt a csomag. Szerelem volt első pillantásra, azonban az idő múlásával vesztett varázsából. A napokban bevillant, hogy úgy […]

Continue Reading

Macikàsa

Napsütéses, mosolygós kis reggel a mai. Látszólag. Odakint hűvös téli hidegbe burkolózik a táj. Nem mondom, megvan ennek is a maga szépsége, ám ha az ember lánya épp munkahelyi végkimerüléssel küzd, úgy sokszor kell némi serkentő a nap boldog indításához. Rám most a tálkából mosolygó kis macifej van örömteli hatással. Fontosnak tartom, hogy életünkben megtartsuk […]

Continue Reading

Köleskása reszelt almával, fahéjjal, karamellel és Rudolffal

Ez egy nagyon egyszerű köleskása recept, a hideg, téli napokra.  A fahéj fűszeres melengető aromája, és a karamell lágysága teszi igazán különlegessé. Nem hagyományos köles gömbökből, hanem pehely változatából készült, így körülbelül 4 perc alatt meg is főtt. Én valami furcsa kattanásnak köszönhetően jobban szeretem a kásákat főzni, mint csak úgy forrázva hagyni megpuhulni. Lehet, […]

Continue Reading

Csokis, mogyoróvajas, banános Smoothie bowl

Ha már ígéretet tettem, úgy gondoltam be is tartom, azaz míg le nem megy teljesen a nyári szezon a maga csodálatos napsugár-, és gyümölcskínálatával, addig igyekszem még jó pár variánst felsorakoztatni. Lesz még trópusi, barackos, és avokádós változat, a mostani azonban egy igazi energiabomba, mindenféle finomsággal. Hozzávalók (1 főre): 1 dl mandulatej 1 banán 4-5 […]

Continue Reading