Zöld smoothie

Dóri barátnőm nemrég arra kért, hogy tegyek már fel pár olyan kipróbált turmix receptet, amiben a gyümölcsök mellett a zöldségek is szerepet kapnak. Eddig olyan rohanósra sikeredtek a reggelek, hogy nem volt lehetőségem nagyon turmixokat készíteni, azonban végre sikerült egy szusszanásnyi kis időt nyernem, úgyhogy Dóri kedves, itt az első recept: Hozzávalók: 1 db kiwi […]

Continue Reading

Amaránt keksz gyömbérrel

Voltam olyan meggondolatlan, hogy vettem egy egész nagy zacskó amaránt lisztet, amit nem győzök azóta elsütögetni. Mivel igen intenzív, földes ízzel rendelkezik, így mindenbe csak egy kicsit teszek, mert pikk-pakk elviszi az ízeket olyan irányba, ahonnan aztán nincs lehetőség semmilyen mutatvánnyal azt visszahozni. Bevallom, nincs a toplistáim élén, de ebben a kekszben  mégiscsak megállja a […]

Continue Reading

Krémes céklaleves, ahogyan én szeretem

Ebben a szürkeségben üdítően hat egy tál mély sötét céklaleves. Ez a kis téli vitaminbomba ugyanis kis színt visz az egyre inkább fakuló napokba, s könnyedén jókedvre derít. A látványon túl természetesen melengető frissessége sem hanyagolható el, már amennyiben forró krémlevesként tálaljuk. Szerteágazó gyógyhatását a benne található számos vitaminnak és ásványi anyagnak köszönheti. Rengeteg káliumot […]

Continue Reading

Amerikai palacsinta

Amerikai palacsinta minden mentesen. Almával, gluténmentes zabpehely liszt, és útifűmaghéj őrlemény hozzáadásával. Na nem a szépségéért szeretjük, mert hát, a valaha készített legcsúnyább desszert kategória abszolút győztese. De ez senkit ne tévesszen meg, ízében, és állagában hozza az elvárt reményeket. Nem véletlen a recept választás, ugyanis ma hajnalban Amerikába utazom. Bizony. Nagyon izgulok. Bevallom soha […]

Continue Reading